الدهون
الدهون مهمه جدا للطيور ولكن بقدر معين الذي بدور يعطي الريش لمعانه والدهون بصفه عامه تعمل كطبقه عازله تحت الجلد فتعمل على منع فقد الحراره مما يعطي الطائر الدفء في الطقس البارد والدهون تحمل في طياتها مركبات مولده لفيتامين د وذلك عندما يتعرض الطائر لاشعه الشمس.
وتتواجد الدهون في بعض الغذاء المقدم للطيور مثل عباد الشمس ، بذور العصفر (القرطم) ، بذور الكتان
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات النشويات وهذه المركبات سهله الهضم ويتم هضم كميه من النشويات في الفم عن طريق وجود انزيم الأميليز ويتم باقي الهضم في الأمعاء
وتتواجد النشويات في البذور المقدمه للطائر مثل الفلارس (حشيشه الكناري) ، البانيكم ، بذور الفجل ، بذور الكرنب
ويعتبر مسحوق الأرز المقدم في خلطه البيض من النشويات وغني بالأملاح المعدنيه وبعض الفيتامينات .
الأمــلاح المعدنيه
وهذه الأملاح غير عضويه وهي ضروريه في العمليات الحيويه بالجسم وتدخل في تركيب الخليه ولا غنى عنها للطائر
وأملاح الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم مهما جدا اثناء موسم التفريخ فالكالسيوم يدخل في تركيب قشره البيضه
كما ان البوتاسيوم يدخل في العضلات والأعصاب والصوديوم في الدم والكلور في العصاره الهاضمه ويدخل عنصر الحديد في تكوين هيموجلوبين الدم .
ويسبب نقص المنجنيز و بعض انواع فيتامين ب ضعفا في نمو العظام و موت الجنين داخل البيض .
ويمكن ان نعطي الطائر حاجته من الأملاح المعدنيه عن احدى طريقتين اما بوضع حجر الكلس (عظام المحار) او وضعها في الماء .
وننصح بوضع عظام الكلس للطائر بصفه مستمره ليمده بالأملاح من جهه ولعمل تقليم للمنقار من جهه اخرى .
الفيتامينات
الفيتامينات هي مركبات عضويه يحتاج اليها الطيور لتمام وضمان النمو والتناسل ، وقد يؤدي نقص احدى الفيتامينات الى حدوث امراض يمكن تشخيصها ونستعرض سويا اهم الفيتامينات وما تتسبب به من مرض في حاله نقصانها
فيتامين أ
ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى ترسيب حامض اليورك في الحالبين والكليه يصحبه افراز صديدي بالعين يؤدي الى اصابه الطائر بالعمى
فيتامين د
يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفوسفات ويسبب نقصه الى حدوث هزال وكسال للفروخ الصغيره وضعف عام في النمو ويحدث ضعف لقشره البيض في حاله الاناث البياضه مع وجود انخفاض في معدل انتاج البيض في الدوره الواحدة
فيتامين هـ
وهو ضروري للمحافظه على حيويه الأجهزه التناسليه ويسبب نقصه في حدوث اضطرابات عصبيه وعدم القدره على التفريخ
فيتامين ك
ونقصه يؤدي الى الادماء الشديد من اي جرح او خدش يحدث للطائر.
فيتامين ب
وهي عباره عن مجموعه من الفيتامينات تسمى ب المركبه ويحدث نقصه الى ظهور قشور مرضيه على ارجل الطائر وعدم نمو الريش وتأخر النضج الجنسي وعدم القدره على التفريخ
ويمكن اضافه الفيتامينات الى مياه الشرب او الى خلطه البيض
التغذيه بالنباتات الخضراء
ويعتبر الغذاء الاخضر مستودع طبيعي للأملاح المعدنيه والفيتامينات وبصوره طبيعيه كما انها تساعد على ليونه الذرق (اخراج الطائر)
ويمكن اعطاء الطيور اوراق الجرجير والفجل الأخضر ، اوراق نبات الكرنب ( الملفوف ) ونبات الجزر الأصفر
ويمكن اعطاء البرسيم الأخضر. وننصح بغسيل الأوراق الخضراء جيدا لازاله الشوائب العالقه به والطفيليات
وفي النهاية تقبلوا مني فائق التحية والتقدير
وأن شاء الله يكون هناك استفاده في هذا الموضوع